15.04.2020 » Публикации » Японские ножи: делаем правильный выбор

Японские ножи являются одними из лучших орудий труда на кухне. Ведущие повара Франции, Италии и других стран используют именно их. Японцы верят, что в каждом ноже ручной работы есть частичка души мастера, превращающая изделие в шедевр.
Читать полностью